炙りチャーシューメン
いやー、今日もラーメン食べに行きました。(また新潟ですけど)
雑誌に中越地区口コミ
No.1の文字と、写真に引かれて訪問。
迷わず炙りチャーシューメンをオーダー。(700円)
見た目は普通。チャ-シュー、岩のり、メンマ、ほうれん草。
炙りチャーシューといってもよく分からない。
とりあえずチャーシューをひとくち食べようと思ったら。なんじゃこりゃー。
厚みが3cmくらいあるチャーシュー!
チャーシューというより豚肉のステーキ。しかもウエルダン。
麺はクロレラ麺。少し緑色してました。分かるかな?
味の方は、始めは熱くてよく分からなかったが、冷めてきたら、
しょっぺー!
チャーシューもしょっぺし、かなり味の濃いお店でした。
いいだし出ていた分、もったいない。と思っていたら、発見しました。
完食寸前で気づいたため、あきらめました。
当然、伏せ丼はなしよ。
とりあえずこんなお店でも言ってみたい方はどうぞ。
新潟県見附市市野坪町64
0258-62-1559
らあめん天山
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