私の趣味の世界

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昨日は湯の浜温泉「愉海亭みやじま」でいい湯と美味しい料理を堪能して来ました。

ここの旅館の特徴は屋上に露天風呂があるのですが、普通の湯船じゃないんです。

本当に船なんです。



これが本当の湯船！

お料理も最高だねー。



クラゲの酢味噌和えもなかなかネタ的においしい。



一番うれしかったのは、一足お先に孟宗汁をいただけたことです。



味噌と粕がマッチして美味しいー。孟宗の食感もグー！

当然、お魚も美味しいよ。



部屋からの眺めはこんな感じです。



とっても穏やかな日本海でした。

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サンキューです。  

会社の後輩が「ホヤ」を食べたことがない。

と言うので、国分町さ行ぐぞ！

わしのおごりや！食えー、飲めー！

ということで、まずは仙台牛のお刺身から。



おいしいー！でも高ーい！

次はいよいよ本命のホヤをオーダー。



独特の風味。苦味、甘味、磯の風味。

ダメな人が多いと聞くが、私は結構好きです。

後輩も味しいと・・・。

マジ？

次は伊達鶏焼き。



初めて聞きます、食べます。

なかなか美味しい。

と思う。酔いすぎて味忘れたー。

この後まだまだ国分町の夜は続きます。

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サンキューです。

朝、財布の中を見て・・・・。  

今回はタイのラーメン屋さんをご紹介。

厨房が外から丸見えは当たり前！



店頭には具財のケースが。



どうやら魚肉ソーゼージみたいなものが見えます。

さて、肝心なラーメンはというと。



見た目おいしそうでしょう、見た目どおり結構おいしいラーメンでした。

タイのラーメンは基本的に1杯が少ないんです。だから、2杯以上食べるのが普通。

ということで、次は米粉のラーメンをいただきました。



まあまあおいしいけれど、最初の方がおいしいかったかな。

もっとおいしくするには、薬味（ネギとパクチー）とナンプラーを入れる！





初めは抵抗があったけど、今じゃこれがないとモノ足りません！

お店を出たところに水槽がありました。

当然かな、水槽には熱帯魚が泳いでました。



庭に咲いている花も日本にはない植物が。





異国の雰囲気を十分に堪能して来ました！

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サンキューです。  

先日アップしましたが、あまりにも写真写りが悪かったので、改めてアップします。

ピータンにフカヒレスープに北京ダック。その他etc





















もう食べられませ～ん！

タイ料理というより中華料理でした！

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サンキューです。

泊まったホテルもリゾートっぽくて良かったよ。



  

昨日は米沢の上杉博物館で修士論文公聴会がありました。

教授陣がずらりと並んだ前での発表は超緊張しました！





なんとか無事発表も終わり、たぶん卒業はできると思われます。

ホットしたついでに記念撮影。

なんと妻夫木君と！



やっぱ　いい男やなー！


この後は毎年恒例のM2（マスター2年生）追い出しコンパにお呼ばれ。

米沢のイタリア料理カッペリーニにて。

まずは客員教授の幹先生より乾杯！



それではお料理のをご覧あれ。











最後の写真はカラスミパスタです。

なかなか美味でございますよ！

おいしいワインと美味しい料理を思いっきり堪能しました。

あと、当然楽しい会話だね！



とっても楽しかったー。

あとは論文の最終まとめのみ。

がんばっぞ！

それではさようなら。
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サンキューです。

タイ料理はまた次回改めてアップしま～す。