私の趣味の世界

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昨日は大阪で讃岐うどんをいただきました。

今では、讃岐うどんはどこでも食べられるようになり、珍しい食材ではなくなったが、

さすがに山形では紅生姜の天ぷらはあまり見かけませんね～

大阪ではあったりまえに売ってますけど


ということで、讃岐うどんと紅生姜の天ぷらと舞茸のかき揚げをいただきました。





生姜の辛さ、酢漬の酸味と麺つゆとの相性がグー


でも、やっぱり普通の天ぷらの方が美味しいな（笑

それではさようなら。
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