2011年12月11日
ガッキラーメン
いつも47号線を山形方面に走行中に気になっていたラーメン屋さん。
ちょうどお昼頃だったので、寄ってみました。
メニューにもおすすめは「ガッキラーメン650円」と。
ガッキとは筋肉のことらしい。
以前、新庄で馬ガッキなる料理をいただいたことを思い出した。
馬の筋肉を甘じょっぺぐ煮た料理。
ラーメンに牛筋肉？
牛筋肉は食べ応えがあるし、スープは牛の旨味が溶け込んでおり、
これはこれで美味しい。
ありだね！
麺は細麺のやや縮れ。
味が濃いだけに、中か太麺でもよいと感じました。
場所は戸沢村の最上川舟下りの関所ですから、すぐに分かると思います。
それではさようなら。
さよならの前にポチッと1クリックくださいな
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サンキューです。
ちょうどお昼頃だったので、寄ってみました。
メニューにもおすすめは「ガッキラーメン650円」と。
ガッキとは筋肉のことらしい。
以前、新庄で馬ガッキなる料理をいただいたことを思い出した。
馬の筋肉を甘じょっぺぐ煮た料理。
ラーメンに牛筋肉？
牛筋肉は食べ応えがあるし、スープは牛の旨味が溶け込んでおり、
これはこれで美味しい。
ありだね！
麺は細麺のやや縮れ。
味が濃いだけに、中か太麺でもよいと感じました。
場所は戸沢村の最上川舟下りの関所ですから、すぐに分かると思います。
それではさようなら。
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Posted by 松山のジョニー at 10:25│Comments(6)
この記事へのコメント
ガッキラーメンおいしいってが？
ずっと気になってたんです。
ずっと気になってたんです。
Posted by でぶえもん
at 2011年12月11日 10:36
at 2011年12月11日 10:36ありだと思いますよー。
まぁ百聞は一見に如かず、って言いますから、是非一度どうぞ。
しかし、ＡＫＢ見たかったな～（笑
まぁ百聞は一見に如かず、って言いますから、是非一度どうぞ。
しかし、ＡＫＢ見たかったな～（笑
Posted by 松山のジョニー at 2011年12月11日 11:05
オヤジも気になってはいたのですが・・・・・・・
Posted by 釣りオヤジ at 2011年12月11日 16:40
釣りオヤジさん おはようございます
やっぱり？
結構、気になるけど入ったことのない人多いみたいですね。
やっぱり？
結構、気になるけど入ったことのない人多いみたいですね。
Posted by 松山のジョニー at 2011年12月12日 07:49
[松山のジョニー]さん､こんばんは｡
細麺､ちぢれ､牛スジはありですね。
立ち寄ってみたい。
細麺､ちぢれ､牛スジはありですね。
立ち寄ってみたい。
Posted by bin at 2011年12月12日 20:58
at 2011年12月12日 20:58binさん おはようございます
binさん好みの麺だと思いますよー。
binさん好みの麺だと思いますよー。
Posted by 松山のジョニー at 2011年12月13日 06:47
at 2011年12月13日 06:47
