私の趣味の世界

昨日も余目の兵六玉さんのうめごっつぉ堪能して来ました。

まずは前菜から



秋らしくていいですね～


おなじみの竹豆腐はなめこ入りで



とってもヘルシー、しかも美味しいー


お刺身は、真鯛にセイゴにひらめです



美味しそうですねー、実際美味しかったし


メインディッシュは秋鮭の酒粕漬



旬ですね、めっちゃ美味しい！

適度な塩加減と甘味が旨さを引き出してます。


この後もまだまだ料理は続きます

酔いが回ってきて、聞き忘れた一品



ふぐ？


ちょっと変わった創作料理？

スモークサーモンサラダ



果物もたくさん入っているので、サラダというよりデザートだね


〆は庄内名産のむき蕎麦



お茶漬け感覚でサラサラと。

旨い！

なんとなくヘルシーだし（笑


ごちそうさまでした

それではさようなら。
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サンキューです。