私の趣味の世界

昨日の夜が3連泊の最後のディナー。

宿泊地は長岡。

長岡といえば・・・？

特に思い浮かばず。

ということで、チェーン店でない居酒屋に行ってきました。

地元のメニューが結構ありました。

まずは新潟の名産「栃尾の油揚げ」。



見た目は庄内で食されている油揚げと似てますが、

中は全然違います。

ふっくらとした食感です。



しかも納豆がサンドされています。
（ほかにもネギ味噌や梅肉などいろいろ選べます）

明日の活力のためスタミナのつく料理もオーダー。

越の鶏レバーとニラのオイスターソース炒め。



ニラのシャキシャキ感とオイスターソースのうまみの利いた味付けがマッチしてました。

ご飯が欲しくなる一品ですね。

地場のものじゃないけれど、宮城沖で取れた天然マグロのお刺身もいただきました。



最高！

ここ最近こんな美味しい赤身を食べたことない！

やっぱ冷凍じゃなく生がいい！

1皿700円は伊達じゃない。


この後、天気が良かったのでまたジョギング＆ウォーキング。

1時間ほど長岡市内を駆け巡ってきました。

途中で山本五十六記念館発見。



皆さんご存知ですか？

大日本帝国海軍の連合艦隊司令長官だねー。

有名な言葉に「やってみせ　言って聞かせて　させてみせ　ほめてやらねば　人は動かじ」

開いていれば入館したけれど、9時過ぎてたんで閉館してました。

最後はホテルの近くの長岡駅でパシャッ！



おかげでぐっすり寝ることができました。

それではさようなら。
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サンキューです。

日中は少し時間があったので、上越の春日山城跡に行ってきました。

上杉謙信公の銅像がたってました。

今度アップします。