2007年01月27日
100gチャーシュー
昨日は魚沼のラーメン屋「魚野屋」に行ってきました。
入店するキメテはこの看板
そう、ここは看板にも書いてありますが、中越地震で被害があったところです。
にしても、なんちゅう名前のラーメンや！しかも極厚チャーシューとは？
まぁ復興メニューということであれば一回食べてみるか！
で、メニュー表はこれ
おすすめは当然「激震ラーメン」ですが、１００ｇのチャーシューが2枚は多すぎる。
しかも、昨夜メタボリック料理を堪能して来たばかりだから、チャーシュー少なめをチョイス！
それがこれ
とてもシンプルじゃん、と思いつつチャーシューを食べようとしたら、
おお、大きい！チャーシューではなく豚の画煮ではないか！いやそれ以上だ！！
こんなのが２つも入っていたらと考えると、少なめにして大正解。
メニューにも書いてあったように、豚汁の風味もありました。
しかも具財にはじゃが芋とかぼちゃが入ってました。
以前「つり吉」というラーメン屋さんをブログに載せましたが、
そこのお店と一緒になって地震の復興に豚汁やラーメンなど提供したんです。
とお店の方が教えてくれました。
味はまあまあでしたが、心が温まるラーメンを食べた感じです。
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ごちそうさまです。
入店するキメテはこの看板
そう、ここは看板にも書いてありますが、中越地震で被害があったところです。
にしても、なんちゅう名前のラーメンや！しかも極厚チャーシューとは？
まぁ復興メニューということであれば一回食べてみるか！
で、メニュー表はこれ
おすすめは当然「激震ラーメン」ですが、１００ｇのチャーシューが2枚は多すぎる。
しかも、昨夜メタボリック料理を堪能して来たばかりだから、チャーシュー少なめをチョイス！
それがこれ
とてもシンプルじゃん、と思いつつチャーシューを食べようとしたら、
おお、大きい！チャーシューではなく豚の画煮ではないか！いやそれ以上だ！！
こんなのが２つも入っていたらと考えると、少なめにして大正解。
メニューにも書いてあったように、豚汁の風味もありました。
しかも具財にはじゃが芋とかぼちゃが入ってました。
以前「つり吉」というラーメン屋さんをブログに載せましたが、
そこのお店と一緒になって地震の復興に豚汁やラーメンなど提供したんです。
とお店の方が教えてくれました。
味はまあまあでしたが、心が温まるラーメンを食べた感じです。
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Posted by 松山のジョニー at 12:21│Comments(11)
この記事へのコメント
誤字
×画煮→○角煮
パソコン社会、五時はつきものです。
×画煮→○角煮
パソコン社会、五時はつきものです。
Posted by 夜のジョニー at 2007年01月27日 14:01
あのチャーシューだと、厚過ぎて豚の臭み消えなそうだの。でも、やっこいば旨がもの～。ところで、次は是非、新潟すみれ野のラーメン「ドンドン」行ってやっておくれの～。
Posted by 三八上北 at 2007年01月27日 16:13
ジョニーさん
こんばんは
五時→誤字？
それにしても、すごいチャーシューですね
見た瞬間 爆笑しました
でも、食べてみたい！！
こんばんは
五時→誤字？
それにしても、すごいチャーシューですね
見た瞬間 爆笑しました
でも、食べてみたい！！
Posted by すー at 2007年01月27日 18:16
やっぱり新潟県は不思議なラーメン屋いっぺあるの～！
ところで鮒寿司はやめでくれよ！１人で食え！
ところで鮒寿司はやめでくれよ！１人で食え！
Posted by 釣りオヤジ at 2007年01月27日 18:22
看板はインパクトあるんども・・・
ほげえっぺ 食わいね！
ほげえっぺ 食わいね！
Posted by どぜお at 2007年01月27日 18:50
チャーシューにびっくりです！
こんなのあるんですね。
こんなのあるんですね。
Posted by ももちゃん at 2007年01月27日 19:59
吉五郎だば、たべらいっがも。
１００ｇ×２だば楽勝。
味飽きたら、ほれ、あれあっじゃ～。みやげ
持ち歩いで、いろんな物さトッピングしてくえ～、実験だ～。
んで、ブログで報告。
おいしい食べ方研究して、鮒寿司協会から賞状でも貰え～。
オェ～～～～～～。笑）
１００ｇ×２だば楽勝。
味飽きたら、ほれ、あれあっじゃ～。みやげ
持ち歩いで、いろんな物さトッピングしてくえ～、実験だ～。
んで、ブログで報告。
おいしい食べ方研究して、鮒寿司協会から賞状でも貰え～。
オェ～～～～～～。笑）
Posted by 吉五郎 at 2007年01月27日 20:22
すっ・すっげぇチャーシュー！チャーシュー食べた後、汁が半分以下になりそう（笑）
Posted by ちぃっこ at 2007年01月27日 20:56
すーさん こんばんは
肉ーって感じでしょ！
食べごたえありますよ。肉肉肉おー肉って感じで。
釣りオヤジさん こんばんは
新潟は個性で勝負って感じですね。
だから、お店に入ってからのドキドキ感がいいのかも。
鮒寿司一緒に食べよ！んで感想聞かせで！
いづいい？
どぜおさん こんばんは
どぜおさんも鮒寿司処理班に選ばれました。
おめでとうございます。
で、いづだばいい？
ももちゃん こんばんは
すごいチャーシューだべ！
吉五郎さんの鮒寿司もすごいらしい。
一緒に食うべ！
メタボ吉五郎さん こんばんは。
餞別もやってねなさ有難うの！責任取って一緒に食うべ。
肉ーって感じでしょ！
食べごたえありますよ。肉肉肉おー肉って感じで。
釣りオヤジさん こんばんは
新潟は個性で勝負って感じですね。
だから、お店に入ってからのドキドキ感がいいのかも。
鮒寿司一緒に食べよ！んで感想聞かせで！
いづいい？
どぜおさん こんばんは
どぜおさんも鮒寿司処理班に選ばれました。
おめでとうございます。
で、いづだばいい？
ももちゃん こんばんは
すごいチャーシューだべ！
吉五郎さんの鮒寿司もすごいらしい。
一緒に食うべ！
メタボ吉五郎さん こんばんは。
餞別もやってねなさ有難うの！責任取って一緒に食うべ。
Posted by 夜のジョニー at 2007年01月27日 23:55
ちぃっこさん こんばんは
んだけ、チャーシュー食べだら麺は少ねっけ。
あっと言う間に食べちゃった。
んだけ、チャーシュー食べだら麺は少ねっけ。
あっと言う間に食べちゃった。
Posted by 夜のジョニー at 2007年01月27日 23:58
これが ﾁｬｰｼｭｰってか？ﾄﾝｶﾂ肉より 分厚いっすね(^o^;) 世間は広い！
Posted by 赤福持ち at 2007年01月28日 19:07
