私の趣味の世界

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誰だ？豚汁という人は！

先日も内陸の方から「庄内の芋煮は豚汁だよね」って言われました。

確かに豚汁ではありますが、里芋がが入れば芋煮って言うんだよ！！

ということで、昨日はフランク会（仲のよい友達同士の集まり）の芋煮会を開催。



男だけで作った豚汁。

もとい、芋煮！

味はともかくとして、大勢でワイワイ喋りながら食べる芋煮は最高です。


毎年恒例ですが、友人が新米を持ってきてくれました。



やっぱ違うねー新米は。

しかもこれ、ササニシキなんだそうです！

塩だけでおにぎりにして食べましたが、お米の甘味が引き立ってめっちゃうまー。


また別の友人は、最近話題のマコモダケを持ってきてくれました。



ちなみに、マコモダケに隠れている人は吉五郎さんです（笑

マコモダケは豚肉と一緒にキムチ味に炒めてみました。



シャキシャキとした食感が美味しいよ。


芋煮会のあとは芋煮会の反省会を！？

余目の兵六玉さんでも最高に盛り上がりました（笑



やっぱ山形県の芋煮会って最高だね！

山形に生まれてよかった―。

それではさようなら。
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サンキューです。