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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2014年06月29日

たけのこパーティ

最近、精神的に余裕がなく、アップしていない松ジョニです

今日は久々嫁さんとぷぅから解放され、職場で出張の準備ちぅ

ちょっとブレイクタイムでブログアップ


先週の日曜日は友人宅で「たけのこパーティ」

たけのこと言っても、早朝に友人が鳥海山で命がけで採って来た鳥海山筍!

採れたての新鮮な鳥海山筍がたべられるなんて最高

 

調理はシンプルに焼きと天ぷら

焼き立て&揚げたては超うまい!



他にも別の友人が庄内名産夏の牡蠣と、高級食材で知られるキジハタを持ってきてくれました!!

 

牡蠣はレモン汁でつるっといただき

キジハタは炭火で焼いてほくほくの身をいただきました

お店で食べたら一尾3,000円くらいはするでしょう!


旬の山の幸と海の幸が一緒に味わえるなんて、やっぱ庄内は最高だね!!!

先週は大阪と東京へ出張に行ってたので、庄内に帰ってくるとホッとします

自然の多さと 人の少なさに(笑



ぷぅも友人宅にあるフォークリフトに乗ってご満悦でした(笑



おとなしくしてくれたので 助かった~

それではさようなら。
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サンキューです。  


Posted by 松山のジョニー at 11:40Comments(0)