2015年03月20日
広島のお好み焼き
昨日は仕事で広島へ
広島と言ったら広島風お好み焼きでしょっ
イダローさん「麗ちゃん」美味しいとの情報を得たので、行ってきました。
メニューは20種ほどありましたが、せっかくなのでスペシャルをチョイス
豚肉、生えび、生イカに広島ならではのそばが入ったスペシャル版!
それがこれっ

うまい!
ビールが欲しくなる!
でも、仕事中なのでダメー
広島風お好み焼きって、普通のお好み焼きと全然違うんですよ!
野菜と肉と具材を焼き、その上に丸く焼いた生地(クレープみたいな感じ)を乗せ
更にひっくり返して焼く
最初から生地に具材を混ぜて焼くお好み焼きと全然違うでしょ
その一シーンがこちら

目の前で焼いてくれているので、待ち時間が短く感じました。
にしても、ここはいつも行列ができているらしい
麗ちゃん

なぜか、広島には「ちゃん」のつくお店が多い
それではさようなら。
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サンキューです。
広島と言ったら広島風お好み焼きでしょっ
イダローさん「麗ちゃん」美味しいとの情報を得たので、行ってきました。
メニューは20種ほどありましたが、せっかくなのでスペシャルをチョイス
豚肉、生えび、生イカに広島ならではのそばが入ったスペシャル版!
それがこれっ
うまい!
ビールが欲しくなる!
でも、仕事中なのでダメー
広島風お好み焼きって、普通のお好み焼きと全然違うんですよ!
野菜と肉と具材を焼き、その上に丸く焼いた生地(クレープみたいな感じ)を乗せ
更にひっくり返して焼く
最初から生地に具材を混ぜて焼くお好み焼きと全然違うでしょ
その一シーンがこちら
目の前で焼いてくれているので、待ち時間が短く感じました。
にしても、ここはいつも行列ができているらしい
麗ちゃん
なぜか、広島には「ちゃん」のつくお店が多い
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サンキューです。
Posted by 松山のジョニー at
08:07
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